Mångfärgad sallad

  •  April 15, 2021


Mångfärgad sallad

En sallad behöver inte bara göras av tomater och sallad. Liksom varje recept blir det bättre när vi släpper loss kreativitet. Med olika kombinationer får de smak och sitt engagemang för kosten.

Läs mer:

Salads bästa vän - Så här absorberar du vegetabiliska näringsämnen bättre
Lär dig hur man gör den perfekta salladen - ett enkelt knep kan göra skillnaden

Food Guide of the Brazilian Population rekommenderar konsumtion av minst fem portioner frukt och grönsaker per dag.


Att veta hur man gör denna balans är tipset: ju färgrikare maträtten, desto bättre.

Så när det är dags att förbereda din sallad, gå längre än den triviala sallad och tomatkombo.

Variationer i ingredienser, drivna av färgmångfald, säkerställer inte bara fler näringsämnen utan fler strukturer och smaker.


Smaken, redan trött på grund av bristen på kreativa alternativ, har bara att tacka.

Följande recept ger fyra portioner med 85,2 kcal vardera.

ingredienser

5 sönderrivna amerikanska salladsblad
1/2 paket med ruccola
1 burk med lätt tonfisk
1 riven morot
1 hackat kokt ägg


sås

1 burk nonfat-yoghurt
5 myntablad
Salt och peppar efter smak

Way of förberedelse

Placera bladen i botten i en skål.
Lägg ett lager tonfisk på toppen.
Börja med det malade kokta ägget.
Avsluta med den rivna moroten.
Servera med yoghurtsås (valfritt).

Sandödlan - En mångfärgad doldis (April 2021)


Rekommenderas